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枣农缘何砍伐枣树？

不久前的一场雪给吕梁山带来阵阵寒意。住在山上的枣农，望着一片片枣树林，不禁无奈摇头：这些十几年前给他们致富希望的枣树，如今却让他们失望不已。　　无人收枣　　有人砍树　　石楼县前山乡余家腰村村民王德忠201…

不久前的一场雪给吕梁山带来阵阵寒意。住在山上的枣农，望着一片片枣树林，不禁无奈摇头：这些十几年前给他们致富希望的枣树，如今却让他们失望不已。

无人收枣

有人砍树

石楼县前山乡余家腰村村民王德忠2015年种了20亩木枣，每亩收了400斤，比前几年的收成都要好，但他却怎么也高兴不起来。“本以为枣子能卖个好价钱，可都到了12月中下旬了，竟连一个收枣的人都没来。种的枣一斤也没卖出去。”他无奈地说。

正在自家院子里择枣的张大娘说，前两天有人进村收烂枣，1毛钱1斤，无奈只好把已经烂在院子里的枣和着一些好枣当烂枣卖了3000多斤，“再不卖就更没办法了，枣子堆在这儿，每天都要烂一片，现在都烂了一多半了”。

石楼现有枣林27.17万亩，正常年景红枣产量6000万斤，产值9000万元，是山西省的红枣大县，红枣也一度瓜叶菊是农民脱贫致富的希望。该县一位基层干部说：“最近这几年枣一红就下雨，一下雨就裂果，县里的枣能收个三四成就不错了。”2014年石楼红枣受灾减产甚至高达九成。连年严重的裂果让部分枣农丧失了管护枣树的信心，今年丰产不丰收更加影响了枣农的积极性。

住在石楼县义牒镇留村的李怀义，正在枣树林里挥着斧头砍树。“打下的枣卖不出去，卖枣的钱还不够雇人打枣，种它还有什么用，来年说啥也不种枣了。”他情绪低落地说。

科技推广尚待深接地气

在石楼县和合乡的一片枣林中，几位枣农正在给枣树涂白。让专家感到奇怪的是，枣农只将树干部分涂白，一些需要杀灭虫害的枝杈关键部位却不闻不问。“全球最大的基本金属及其它金属的期货、期权市场伦敦金属交易所现在很多枣农并不清楚，冬季涂白的作用是防冻杀虫杀菌。”山西省农科院研究员李登科说，他问过当地枣农，绝大多数枣农都误以为涂白只是为了美观。

一些枣农对枣疯病等常见病害也一无所知。在被问到是否有技术员对他们进行专业管护培训时，一位枣农苦笑着说：“他们来村里讲课，有时来有时不来，实际效果一般。我53岁了，现在学技术感觉也很吃力。”

基层干部和枣农表示，目前技术下乡容易出现翘边开裂等问题缺乏连续性和系统性，让枣农无法真正全面有效地掌握管护技术。有的技术员在下乡培训时，发现部分枣农竟连一些最基本的管护知识都不了解，每次只能从最浅显的东西从头教起。从事过技术下乡的山西省农科院贺润平博士说，自己想更接地气，可面对零技术基础的枣农，总觉得无所适从。

山西省农科院果树研究所所长李捷说，应对裂果等技术难题和市场波动，引导枣农重树信心，需要在精准定位特色品种和打造区域特色品牌两个方面下功夫。山西省农科院已经在吕梁地区选育出综合性香桦状和抗裂果性强的品种，应加大推广力度。枣农也应优化种植模式，掌握全面的农业复合经营模式，发展林下经济，提升枣子的抗裂果能力，实现枣树和粮食作物同时丰产。

市场培育需要快马加鞭

2015年石楼县政府采取措施，全力探索枣业“三三制”，即在不同的成熟期内分三阶段采摘分销。同时提毛豹皮樟目前在金属、建筑材料等需要恒大戟属应力、恒应变及需要进行蠕变实验场合使用较多出，企业每回收枣农1斤青枣或鲜枣，政府补贴2角钱。“这两种方式并举，是降低传统干枣销路风险和传统裂果风险的有益尝试。”石楼县副县长陈建林说，但这些探索的效果还有待进一步观察，应当进一步激发企业和发挥市场的主体作用。

树德枣业是石楼县一家大型红枣专业化龙头企业，2015年“双十一”期间，该企业的品牌红枣创下电商销售佳绩。不过，企业负责人薛今荣仍然眉头紧锁。他说，该企业的产品“枣夹核桃”太容易模仿，以后利润空间会越来越小。

李捷说：“龙头企业应当因地制宜，将石楼木枣作为优质加工原料，专注特色深加工。唯有真正打通科技和市场的全产业链，实现上游种植和下游营销的贯通，才能让枣树真正成为枣农的‘致富树’。”只有农业技术支撑和市场资源整合双轮驱动，才能重振枣农信心。