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2019豆瓣菜价格多少钱一斤食用有什么功效作用钝叶草属

2020-06-30

2019豆瓣菜价格多少钱一斤?食用有什么功效作用?

[导读]蔬菜你喜欢吃吗?现在市场上有各种各样的青菜,琳琅满目,有些菜估计很多人都不知道名字。其中有一种小巧可爱的的蔬菜,叶子非常的小,模样十分有趣,人们称它为豆瓣菜,这个菜你吃过吗?目前市场豆瓣菜价格多少钱一斤… 蔬菜你喜欢吃吗?现在市场上有各种各样的青菜,琳琅满目,有些菜估计很多人都不知道名字。其中有一种小巧可爱的的蔬菜,叶子非常的小,模样十分有趣,人们称它为豆瓣菜,这个菜你吃过吗?目前市场豆瓣菜价格多少钱一斤?有什么功效作用?下面一起来了解下。

一、豆瓣菜价格多少钱一斤?

豆瓣菜又叫做西洋菜、水田芥、凉菜等,目前我国广东、广西地区栽培较多,豆瓣菜全体光滑无毛,小叶柄细细的,有点扁,它的叶柄基部是耳状,花开花瓣为白色,花期时间是4-5月,喜欢生长在水沟边或沼泽地。

豆瓣菜各个地区售价不一,目前河南省郑州市金水区大叶豆瓣菜6元/斤,贵州省贵阳市修文县小叶豆瓣菜2.5元/斤 ,河南省三门峡市卢氏县大叶豆瓣菜15元/斤,安徽省亳州市蒙城县大叶豆瓣菜2元/斤, 广东省清远市连州市大叶豆瓣菜2.5元 /斤,此价格为参考价,实际价格以产地为准。

二、豆瓣菜的功效作用

1、豆瓣菜口感微甜且苦,蛋白质、维生素C含量丰富,食用具有润肺利尿、化痰止咳功效。

2、豆瓣菜可排除人体内毒素,食用具有美容养颜的作用,对上火人、水肿人群有很大好处。

3、豆瓣菜富含很多对人体有益物质,能清心润肺,对因肺热引起的咳嗽,出鼻血等有很好的缓解作用。

4、豆瓣菜富含人体所需蛋白质, 可以提高人体免疫力,小孩子食用可提高智力,老人食用可延年益寿。

食用禁忌:

豆瓣菜性寒凉,孕妇和 寒性咳嗽患者不宜食用,豆瓣菜不宜和滋补药材一起食用,这样会大大降低豆瓣菜的功效。

豆瓣菜是一种小众蔬菜,很多地区都有它的身影,但其实它作为一种药食同源的蔬菜,食用价值还是很高的,因此大家要是有条件,不妨自己种一些。

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